Canh măng khô
Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo

Canh măng khô

Dried bamboo shoot soup with pork (North Tet)

Câu chuyện hương vị

Canh măng khô nấu từ măng khô ngâm nở, ninh nhừ cùng chân giò hoặc xương heo, cho vị ngọt đậm của nước hầm hòa cùng độ dai giòn đặc trưng của măng.

Đây là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc, thường được chuẩn bị từ những ngày giáp Tết vì cần thời gian ninh nấu công phu.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Thịt heo

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi