
Ảnh: Ceeseven · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇨🇳Trung Quốc
Cantonese Slow-Cooked Soup
Cantonese slow-cooked soup
Câu chuyện hương vị
Súp hầm kiểu Quảng Đông được ninh trong nhiều giờ từ xương hoặc thịt cùng các loại thảo mộc, củ quả và dược liệu như hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, cho ra nước dùng trong, ngọt thanh và đậm vị thuốc bổ.
Loại súp này là nét đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông, được xem như một phương thức dưỡng sinh hằng ngày trong các gia đình, thường được ninh sẵn để cả nhà dùng vào bữa cơm tối.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Rau thơm
Đường
Trạng thái
Chưa dập tick