Cantonese Slow-Cooked Soup
Ảnh: Ceeseven · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Cantonese Slow-Cooked Soup

Cantonese slow-cooked soup

Câu chuyện hương vị

Súp hầm kiểu Quảng Đông được ninh trong nhiều giờ từ xương hoặc thịt cùng các loại thảo mộc, củ quả và dược liệu như hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, cho ra nước dùng trong, ngọt thanh và đậm vị thuốc bổ.

Loại súp này là nét đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông, được xem như một phương thức dưỡng sinh hằng ngày trong các gia đình, thường được ninh sẵn để cả nhà dùng vào bữa cơm tối.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇨🇳Trung Quốc

Thành phần chính

Rau thơm
Đường

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi