Ảnh: Phương Huy · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇻🇳Việt Nam
Bạc xỉu
Bac Xiu Saigon-style milk coffee
Câu chuyện hương vị
Bạc xỉu là thức uống pha từ cà phê phin cùng nhiều sữa đặc và sữa tươi hơn cà phê sữa thông thường, cho vị béo ngậy, ngọt dịu và ít đắng.
Tên gọi bạc xỉu bắt nguồn từ cách phát âm tiếng Hoa của người Sài Gòn xưa nghĩa là ly cà phê trắng ít, thức uống này rất phổ biến trong đời sống quán xá của người Sài Gòn.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Hạt cà phê
Sữa bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick