Bạc xỉu
Ảnh: Phương Huy · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Bạc xỉu

Bac Xiu Saigon-style milk coffee

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bạc xỉu cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bạc xỉu là thức uống pha từ cà phê phin cùng nhiều sữa đặc và sữa tươi hơn cà phê sữa thông thường, cho vị béo ngậy, ngọt dịu và ít đắng.

Tên gọi bạc xỉu bắt nguồn từ cách phát âm tiếng Hoa của người Sài Gòn xưa nghĩa là ly cà phê trắng ít, thức uống này rất phổ biến trong đời sống quán xá của người Sài Gòn.

Thành phần chính

Hạt cà phê
Sữa bò

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử