Ảnh: Daniel Schearf / VOA / Wikimedia Commons
UNCOMMON🇻🇳Việt Nam
Cà phê Buôn Ma Thuột
Buon Ma Thuot coffee
Câu chuyện hương vị
Cà phê chủ yếu từ giống robusta trồng trên đất đỏ bazan, hạt được rang đậm theo kiểu truyền thống rồi pha bằng phin, cho ra tách cà phê đặc, vị đắng mạnh và hương thơm nồng đặc trưng.
Buôn Ma Thuột là trung tâm trồng và chế biến cà phê lớn nhất Việt Nam, nơi cây cà phê đã trở thành một phần đời sống kinh tế và văn hóa của vùng Tây Nguyên qua nhiều thế hệ.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Hạt cà phê
Sữa bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick