Carcamusa
Ảnh: WeI-chieh Chiu from Taipei, Taiwan · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Carcamusa

carcamusa

Câu chuyện hương vị

Carcamusa là món thịt lợn hầm sốt cà chua cùng đậu Hà Lan, ớt chuông và một chút rượu vang, ninh đến khi thịt mềm nhừ, thường dọn nóng trong bát nhỏ ở quán tapas.

Món hầm này là đặc sản của thành phố Toledo, thường được phục vụ như một món tapas ấm nóng phổ biến trong các quán ăn truyền thống miền trung Tây Ban Nha.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇪🇸Tây Ban Nha

Thành phần chính

Thịt heo
Cà chua
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi