
Ảnh: WeI-chieh Chiu from Taipei, Taiwan · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇪🇸Tây Ban Nha
Carcamusa
carcamusa
Câu chuyện hương vị
Carcamusa là món thịt lợn hầm sốt cà chua cùng đậu Hà Lan, ớt chuông và một chút rượu vang, ninh đến khi thịt mềm nhừ, thường dọn nóng trong bát nhỏ ở quán tapas.
Món hầm này là đặc sản của thành phố Toledo, thường được phục vụ như một món tapas ấm nóng phổ biến trong các quán ăn truyền thống miền trung Tây Ban Nha.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇪🇸Tây Ban Nha
Thành phần chính
Thịt heo
Cà chua
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa dập tick