Câu chuyện hương vị
Cazabe là bánh mỏng làm từ bột củ sắn (khoai mì) nghiền, ép ráo nước rồi nướng khô trên vỉ nóng, có kết cấu giòn dai, vị nhạt nhẹ dùng ăn kèm món khác.
Đây là loại bánh có nguồn gốc từ người bản địa vùng Caribe và được gìn giữ trong ẩm thực Brazil, thường ăn kèm thịt, cá hoặc chấm cùng nước sốt đậm vị.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇧🇷Brazil
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Sắn
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick