Cevapi
Ảnh: amanderson2 | CC BY 2.0 | wikidata_p18_country_backfill

Cevapi

Ćevapi

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Cevapi cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cevapi là món xúc xích thịt nướng nhỏ của Bosnia, thường làm từ thịt bò và thịt cừu. Điểm chính của món nằm ở thịt xay tẩm gia vị vê dài rồi nướng, thường ăn với bánh lepinja, hành sống và sốt kajmak, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Bosnia.

Trong đời sống ẩm thực Bosnia, Cevapi được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Bosnia.

Thành phần chính

Thịt bò
Thịt cừu

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử