Chả cá Lã Vọng
Ảnh: Phương Huy · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Chả cá Lã Vọng

Cha Ca La Vong

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Chả cá Lã Vọng cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Chả cá Lã Vọng dùng cá lăng hoặc cá quả ướp nghệ, riềng, mẻ, nướng và rán trên chảo nóng ngay tại bàn ăn cùng thì là, hành lá, ăn kèm bún, lạc rang và mắm tôm.

Món ăn gắn liền với con phố Chả Cá giữa lòng phố cổ Hà Nội, nơi một gia đình đã gìn giữ công thức và cách chế biến qua nhiều thế hệ, trở thành đặc sản trứ danh của thủ đô.

Thành phần chính

Cá thịt trắng
Nghệ
Thì là
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử