Chả lụa / Giò lụa
Ảnh: stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Chả lụa / Giò lụa

Cha Lua

Câu chuyện hương vị

Thịt heo giã nhuyễn trộn nước mắm, gói lá chuối rồi luộc hoặc hấp chín, tạo kết cấu dai giòn sần sật đặc trưng của giò chả Việt Nam.

Là món ăn truyền thống có mặt trong hầu hết mâm cỗ ngày Tết và giỗ chạp của người Việt, chả lụa còn được dùng phổ biến trong bánh mì, bún, xôi hằng ngày.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Thịt heo
Chuối

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi