Câu chuyện hương vị
Cháo sườn là cháo gạo xay nhuyễn nấu nhừ cùng sườn non hầm mềm, cho kết cấu sánh mịn, thường rắc thêm hành lá, tiêu và quẩy giòn ăn kèm.
Đây là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, được bán nhiều ở các quán vỉa hè lâu đời, phù hợp với khí hậu se lạnh của mùa thu đông miền Bắc.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Gạo
Thịt heo
Hạt tiêu
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa dập tick