Xá xíu
Ảnh: Simon Shek · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Xá xíu

Char Siu

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Xá xíu cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Xá xíu là thịt heo (thường là thăn hoặc vai) ướp ngũ vị hương, mật ong, tương đậu nành lên men, quay hoặc nướng đến khi có lớp ngoài đỏ óng, cạnh cháy xém thơm ngọt.

Món thịt quay đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông thường được treo bán trong các tiệm quay tại khu phố người Hoa, ăn kèm cơm hoặc mì.

Thành phần chính

Thịt heo
Mật ong

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử