Câu chuyện hương vị
Chawanmushi là món trứng hấp mềm mịn như bánh flan, bên trong có tôm, nấm, thịt gà hoặc chả cá, hấp trong chén nhỏ đến khi trứng vừa đông.
Món ăn tinh tế thường xuất hiện trong các bữa kaiseki trang trọng của Nhật Bản, thể hiện sự khéo léo trong cách nêm nếm nhẹ nhàng.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇵Nhật Bản
Thành phần chính
Trứng gà
Lá trà
Nho
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick