Chawanmushi
Ảnh: Brücke-Osteuropa · CC0 · Wikimedia Commons

Chawanmushi

chawanmushi

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Chawanmushi cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Chawanmushi là món trứng hấp mềm mịn như bánh flan, bên trong có tôm, nấm, thịt gà hoặc chả cá, hấp trong chén nhỏ đến khi trứng vừa đông.

Món ăn tinh tế thường xuất hiện trong các bữa kaiseki trang trọng của Nhật Bản, thể hiện sự khéo léo trong cách nêm nếm nhẹ nhàng.

Thành phần chính

Trứng gà
Lá trà
Nho
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có egg
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử