Câu chuyện hương vị
Chè chuối nấu từ chuối chín cắt khúc cùng bột báng hoặc bột năng, nước cốt dừa béo ngậy, đôi khi thêm khoai môn, tạo vị ngọt thanh và độ sánh dẻo hài hòa.
Món chè dân dã này phổ biến khắp Việt Nam, đặc biệt ở miền Nam nơi chuối và dừa sẵn có, thường được nấu trong các dịp gia đình sum họp hoặc bán ở quán chè vỉa hè.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Chuối
Dừa
Bột năng / tapioca
Trạng thái
Chưa dập tick