Ảnh: Hoangkid · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Chè đậu xanh
Mung bean sweet soup (che dau xanh)
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Chè đậu xanh cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Chè đậu xanh nấu từ đậu xanh đãi vỏ ninh mềm cùng đường và nước cốt dừa, có thể thêm bột sắn dây tạo độ sánh nhẹ, vị ngọt thanh, béo dịu, thường dùng nóng hoặc lạnh tùy mùa.
Đây là món chè dân dã quen thuộc trong đời sống người Việt khắp ba miền, thường được nấu tại nhà vào những ngày hè để giải nhiệt hoặc bán tại các quán chè vỉa hè.
Thành phần chính
Đậu xanh
Trạng thái
Chưa đánh dấu