Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
RARE🇻🇳Việt Nam
Chè long nhãn hạt sen cung đình Huế
Longan-lotus seed sweet soup (royal Hue)
Câu chuyện hương vị
Món chè này nấu từ hạt sen bở mềm được bọc trong cùi long nhãn dai ngọt, nấu cùng nước đường thanh nhẹ, cho ra vị ngọt dịu và hương thơm tự nhiên của sen và nhãn hòa quyện.
Chè long nhãn hạt sen từng là món tráng miệng thanh tao được ưa chuộng trong ẩm thực cung đình Huế, nhờ nguyên liệu sen vốn gắn liền với các hồ sen trong kinh thành, nay vẫn được xem là món chè cao cấp của xứ Huế.
Độ hiếm
Bậc 3/6
Hiếm
Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Nhãn
Hạt sen
Trạng thái
Chưa dập tick