Chifrijo
Ảnh: Aleat88 | CC BY-SA 4.0 | wikidata_p18_second_dish

Chifrijo

Chifrijo

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Chifrijo cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Chifrijo là món cơm của Costa Rica, thường làm từ gạo, đậu đen và thịt heo. Điểm chính của món nằm ở gạo được nấu cùng gia vị, nước dùng hoặc phần thịt/rau để thấm mùi thơm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Costa Rica.

Trong đời sống ẩm thực Costa Rica, Chifrijo được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Costa Rica.

Thành phần chính

Gạo
Đậu đen
Thịt heo

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử