Câu chuyện hương vị
Cháo phô mai Cicvara Montenegro nấu bột ngô với sữa, phô mai tươi, kem chua hoặc kaymak đến khi thành khối cháo béo và mịn.
Cicvara là món nông thôn nhiều năng lượng, hợp khí hậu núi Balkan; bản ghi này làm Montenegro bớt lệ thuộc vào thịt xông khói và cháo kem chung chung.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇲🇪Montenegro
Thành phần chính
Bột ngô
Phô mai tươi
Sữa bò
Kem chua
Bơ
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ gluten_free
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick