Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Clot Soup cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Clot soup (súp tiết đông) là món súp truyền thống dùng tiết động vật (thường là tiết lợn hoặc tiết tuần lộc) đã đông thành khối mềm, cắt miếng nấu cùng nước dùng thịt, hành và các loại củ.
Món ăn phản ánh tập quán tận dụng trọn vẹn nguyên liệu từ chăn nuôi của các vùng nông thôn Bắc Âu, nơi tiết động vật được xem là nguồn dinh dưỡng quý không bỏ phí.
Thành phần chính
Nước dùng
Trạng thái
Chưa đánh dấu