Ảnh: Lam Nguyen from Ho Chi Minh City, Vietnam · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇻🇳Việt Nam
Cơm lam
Com Lam
Câu chuyện hương vị
Gạo nếp cùng nước được cho vào ống tre nứa rồi nướng trên than hồng, khi chín cơm dẻo thơm quyện mùi tre, thường ăn kèm muối vừng hoặc thịt nướng.
Đây là cách nấu cơm truyền thống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, tiện lợi cho những chuyến đi rừng, đi nương dài ngày.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Gạo nếp
Gạo
Sữa bò
Đường
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick