Ảnh: Lam Nguyen from Ho Chi Minh City, Vietnam · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Cơm lam
Com Lam
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Cơm lam cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Gạo nếp cùng nước được cho vào ống tre nứa rồi nướng trên than hồng, khi chín cơm dẻo thơm quyện mùi tre, thường ăn kèm muối vừng hoặc thịt nướng.
Đây là cách nấu cơm truyền thống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, tiện lợi cho những chuyến đi rừng, đi nương dài ngày.
Thành phần chính
Đường
Muối biển
Gạo nếp
Gạo
Sữa bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu