Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Conejo En Salmorejo cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Conejo en salmorejo là món thỏ hầm trong nước sốt đậm đà từ giấm, tỏi, ớt bột và lá nguyệt quế, ninh chậm đến khi thịt mềm thấm gia vị, đặc trưng ẩm thực quần đảo Canary.
Món ăn này phổ biến ở quần đảo Canary, nơi thỏ rừng là nguồn thực phẩm quen thuộc, cách ướp với sốt salmorejo chua cay giúp thịt thỏ đậm vị và bảo quản được lâu hơn.
Thành phần chính
Thịt thỏ
Trạng thái
Chưa đánh dấu