Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Cordero Asado cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Cordero asado là món thịt cừu non nướng nguyên miếng lớn trong lò đất nung, chỉ ướp đơn giản với muối và nước, nướng chậm cho đến khi da giòn rụm còn thịt bên trong mềm tan.
Món nướng này là đặc sản nổi tiếng của vùng Castilla, nơi các lò nướng đất truyền thống đã tồn tại qua nhiều thế hệ, cừu non được chọn kỹ để đảm bảo thịt mềm và ít mỡ.
Thành phần chính
Thịt cừu
Muối biển
Thịt bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa đánh dấu