çöRek
Ảnh: E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

çöRek

çörek

Câu chuyện hương vị

Loại bánh mì hoặc bánh ngọt nướng từ bột mì lên men, có thể tạo hình tròn xoắn hoặc bện, mặt bánh phết trứng và rắc mè hoặc hạt đen, vỏ vàng giòn còn ruột mềm xốp.

Çörek là loại bánh truyền thống phổ biến khắp vùng Balkan và Thổ Nhĩ Kỳ, thường được làm vào các dịp lễ tôn giáo hoặc dùng trong bữa sáng hằng ngày.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇹🇷Thổ Nhĩ Kỳ

Thành phần chính

Bánh mì trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có sesame

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi