Cou-cou (bột ngô ngán Barbados)
Ảnh: KINGBROBLOXZZZ · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Cou-cou (bột ngô ngán Barbados)

Cou-cou

Câu chuyện hương vị

Bột ngô được nấu chín cùng đậu bắp thái nhỏ cho đến khi sánh mịn, thường ăn kèm cá chuồn sốt nước cốt chanh và cà chua.

Đây được coi là quốc thực của Barbados, gắn liền với văn hóa ẩm thực đảo quốc vùng Caribbean và các bữa ăn gia đình vào cuối tuần.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇧🇧Barbados

Thành phần chính

Bắp / ngô
Sữa bò
Đường
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi