
Ảnh: KINGBROBLOXZZZ · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Cou-cou (bột ngô ngán Barbados)
Cou-cou
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Cou-cou (bột ngô ngán Barbados) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bột ngô được nấu chín cùng đậu bắp thái nhỏ cho đến khi sánh mịn, thường ăn kèm cá chuồn sốt nước cốt chanh và cà chua.
Đây được coi là quốc thực của Barbados, gắn liền với văn hóa ẩm thực đảo quốc vùng Caribbean và các bữa ăn gia đình vào cuối tuần.
Thành phần chính
Bắp / ngô
Sữa bò
Đường
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu