Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Coulibiac cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh nhân cá hồi (hoặc cá tầm) cuộn cùng gạo, trứng luộc, nấm và hành, bọc trong lớp vỏ bột brioche hoặc bột puff pastry rồi nướng nguyên khối, khi cắt ra lộ nhiều lớp nhân.
Món bánh cầu kỳ có nguồn gốc từ ẩm thực cung đình và quý tộc Nga, sau này được đầu bếp Pháp Auguste Escoffier phổ biến ra châu Âu, thường xuất hiện trong các bữa tiệc trang trọng.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Bánh mì trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu