Câu chuyện hương vị
Crema bruciata là món kem trứng sữa mịn màng, mặt trên phủ lớp đường caramen hóa giòn tan khi gõ nhẹ bằng thìa.
Phiên bản kem caramen của Ý, tương tự crème brûlée Pháp, thường được xem là món tráng miệng cổ điển trong bữa tối trang trọng.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇹Ý
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick