Curd Rice
Ảnh: Sudharshan Shanmugasundaram · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Curd Rice

Curd rice

Câu chuyện hương vị

Cơm trộn sữa chua tươi mát, thêm gia vị phi thơm như hạt mù tạt, lá cà ri, đậu lăng rang và đôi khi có gừng hoặc lựu.

Món ăn làm dịu vị giác, thường dùng để kết thúc bữa ăn ở Nam Ấn Độ, được xem là món giúp cân bằng tiêu hóa sau các món cay nóng.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇳Ấn Độ

Thành phần chính

Gạo

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi