Câu chuyện hương vị
Cà tím chiên hoặc nướng chín mềm, trộn cùng sữa chua đánh nhuyễn, nêm mù tạt, ớt xanh và gia vị phi thơm, cho vị chua nhẹ mát dịu.
Món ăn truyền thống vùng Odisha, thường dùng làm món ăn kèm cơm trong bữa trưa mùa hè nhờ tác dụng giải nhiệt của sữa chua.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇳Ấn Độ
Thành phần chính
Rau củ hỗn hợp
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
Trạng thái
Chưa dập tick