Câu chuyện hương vị
Dekomawashi là đậu hũ hoặc khoai được xiên que, nướng trên lửa than rồi phết một lớp sốt miso ngọt lên mặt trước khi ăn.
Món ăn dân dã của vùng núi Shikoku, thường được nướng chậm bên bếp lửa trong các dịp tụ họp gia đình vùng nông thôn Nhật Bản.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇵Nhật Bản
Thành phần chính
Miso
Khoai tây
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có soy
Trạng thái
Chưa dập tick