Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Dhokla cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh hấp từ bột gạo và đậu chickpea lên men nhẹ, có kết cấu xốp mềm như bông, sau khi hấp được rưới dầu mù tạt phi hạt mù tạt, lá cà ri và rắc dừa nạo.
Dhokla là món ăn đặc trưng của bang Gujarat, Ấn Độ, thường được dùng làm bữa sáng hoặc món ăn nhẹ, nổi tiếng với vị chua thanh nhẹ nhàng và độ mềm xốp đặc trưng.
Thành phần chính
Lá trà
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
Trạng thái
Chưa đánh dấu