RARE🇨🇳Trung Quốc
Shumai
Siu Mai
Câu chuyện hương vị
Shumai (xíu mại hấp) là bánh hấp hình trụ nhỏ, vỏ bằng bột mì mỏng, nhân thịt heo băm trộn tôm và nấm, thường điểm thêm trứng cá hoặc cà rốt trên mặt.
Đây là một trong những món điểm tâm (dim sum) tiêu biểu của ẩm thực Quảng Đông, thường được dùng trong bữa sáng uống trà truyền thống của người Hoa.
Độ hiếm
Bậc 3/6
Hiếm
Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Thịt heo
Tôm
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
⚠ Có shellfish
Trạng thái
Chưa dập tick