Ảnh: Wildfeuer · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇺🇸Hoa Kỳ
Cá hồi máy rửa bát
dishwasher salmon
Câu chuyện hương vị
Cá hồi được bọc kín trong giấy bạc hoặc túi hút chân không rồi hấp chín bằng chính nhiệt độ và hơi nước của chu trình rửa bát, thịt cá chín đều, mềm ẩm nhờ hấp ở nhiệt độ thấp ổn định.
Cách nấu độc đáo và có phần hài hước này bắt nguồn từ Hoa Kỳ như một thử nghiệm tận dụng máy rửa bát để hấp cách thủy thực phẩm, sau đó lan truyền như một mẹo nấu ăn lạ.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇺🇸Hoa Kỳ
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Cá hồi
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa dập tick