Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Dobrada cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món hầm từ dạ dày bò (lòng bò) nấu cùng đậu trắng, cà rốt, hành và gia vị, ninh nhừ đến khi lòng mềm và nước sốt sánh đậm.
Món ăn gắn bó mật thiết với thành phố Porto, nơi người dân còn được gọi vui là "tripeiros" (người ăn lòng) bởi truyền thống lâu đời chế biến các món từ nội tạng.
Thành phần chính
Nội tạng
Trạng thái
Chưa đánh dấu