Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Dolma cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Dolma là món rau cuốn nhồi của Azerbaijan, thường làm từ gạo và nho. Điểm chính của món nằm ở lá nho hoặc rau củ được nhồi gạo, thịt hay thảo mộc rồi nấu mềm trong nước sốt nhẹ, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Azerbaijan.
Trong đời sống ẩm thực Azerbaijan, Dolma được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Azerbaijan.
Thành phần chính
Gạo
Nho
Trạng thái
Chưa đánh dấu