Câu chuyện hương vị
Bánh phở/hủ tiếu bản to xào lửa lớn với húng quế Thái, ớt tươi, tỏi, nước tương và dầu hào cùng thịt hoặc hải sản, cho ra hương vị đậm đà, cay nồng và thơm mùi khói chảo.
Là món ăn đường phố quen thuộc khắp Thái Lan, tên gọi "drunken noodles" theo dân gian gắn với việc món cay đến mức khiến người ăn muốn nhâm nhi thêm chút đồ uống, chứ bản thân món không chứa rượu.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇭Thái Lan
Thành phần chính
Mì lúa mì
Hạt tiêu
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick