
Ảnh: Wikimedia Commons | See Commons file page | wikidata_p18_commons
Dưa bắp cải
Pickled cabbage
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Dưa bắp cải cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Dưa bắp cải là bắp cải thái sợi hoặc miếng vừa, muối chua cùng muối, đường và đôi khi cà rốt, ớt, cho vị chua giòn nhẹ nhàng.
Món dưa muối này thường được dùng kèm các món có nhiều đạm hoặc dầu mỡ như thịt kho, cá kho để cân bằng vị giác trong bữa cơm gia đình Việt.
Thành phần chính
Dừa
Bắp / ngô
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ vegan
Trạng thái
Chưa đánh dấu