
Ảnh: Forest & Kim Starr · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Dừa sáp Cầu Kè
Dua sap (wax coconut) Cau Ke Tra Vinh
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Dừa sáp Cầu Kè cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Loại dừa đặc biệt có phần cơm dừa dày, đặc sệt như sáp thay vì nước như dừa thường, vị béo ngậy, thường được ăn trực tiếp bằng muỗng hoặc dùng làm sinh tố, kem.
Dừa sáp là đặc sản quý hiếm chỉ trồng thành công tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, vùng đất có đông đồng bào Khmer sinh sống, nay được xem là món quà cao cấp mỗi khi du khách ghé thăm miền Tây.
Thành phần chính
Dừa
Lá trà
Trạng thái
Chưa đánh dấu