Ảnh: Forest & Kim Starr · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
EPIC🇻🇳Việt Nam
Dừa sáp Cầu Kè
Dua sap (wax coconut) Cau Ke Tra Vinh
Câu chuyện hương vị
Loại dừa đặc biệt có phần cơm dừa dày, đặc sệt như sáp thay vì nước như dừa thường, vị béo ngậy, thường được ăn trực tiếp bằng muỗng hoặc dùng làm sinh tố, kem.
Dừa sáp là đặc sản quý hiếm chỉ trồng thành công tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, vùng đất có đông đồng bào Khmer sinh sống, nay được xem là món quà cao cấp mỗi khi du khách ghé thăm miền Tây.
Độ hiếm
Bậc 4/6
Rất hiếm
Món kén người thử, gắn với một vùng hoặc một mùa nhất định trong năm.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Dừa
Lá trà
Trạng thái
Chưa dập tick