Ảnh: Wikipedia page image / Wikimedia Commons | See source page | viwiki_pageimage_from_wikidata_sitelink
EPIC🇻🇳Việt Nam
Đuông dừa Bến Tre
Coconut palm weevil larva (Ben Tre)
Câu chuyện hương vị
Ấu trùng của một loài kiến vòi voi sống trong thân cây dừa, thường được chế biến bằng cách chiên giòn hoặc nướng, cho vị béo ngậy đặc trưng, là món ăn khá kén người thử vì hình dạng nguyên bản của con đuông.
Đuông dừa gắn liền với vùng đất trồng dừa Bến Tre ở đồng bằng sông Cửu Long, từng được xem là món ăn dân dã của người miền Tây và nay trở thành món đặc sản gây tò mò với du khách ưa khám phá ẩm thực lạ.
Độ hiếm
Bậc 4/6
Rất hiếm
Món kén người thử, gắn với một vùng hoặc một mùa nhất định trong năm.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Dừa
Côn trùng
Trạng thái
Chưa dập tick