Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Elbasan Tava cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Thịt cừu (hoặc bê) nướng trong sốt sữa chua trộn trứng và bột, nướng đến khi mặt trên vàng nhẹ và hơi giòn.
Đây thực chất là món ăn biểu tượng của Albania, mang tên thành phố Elbasan ở miền Trung nước này, không thuộc ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ.
Thành phần chính
Thịt cừu
Sữa chua
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu