Câu chuyện hương vị
Erkuai là bánh gạo dẹt làm từ gạo hấp giã nhuyễn rồi ép thành miếng, có thể nướng, chiên hoặc xào cùng thịt và rau, kết cấu dẻo dai đặc trưng của bột gạo.
Món bánh gạo này là đặc sản của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, thường được bán tại các chợ sáng và quán ăn địa phương như một món ăn sáng no bụng.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Gạo
Trạng thái
Chưa dập tick