Erkuai
Ảnh: 瑞丽江的河水 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Erkuai cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Erkuai là bánh gạo dẹt làm từ gạo hấp giã nhuyễn rồi ép thành miếng, có thể nướng, chiên hoặc xào cùng thịt và rau, kết cấu dẻo dai đặc trưng của bột gạo.

Món bánh gạo này là đặc sản của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, thường được bán tại các chợ sáng và quán ăn địa phương như một món ăn sáng no bụng.

Thành phần chính

Gạo

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử