Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Farofa cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Farofa là bột sắn (bột mì mì - manioc/cassava) rang cùng bơ hoặc mỡ, hành, đôi khi thêm thịt xông khói hay trứng, tạo thành món ăn kèm tơi xốp, giòn nhẹ và thơm béo.
Đây là món ăn kèm không thể thiếu trên bàn ăn Brazil, thường rắc lên cơm, đậu đen feijoada hay thịt nướng churrasco để tăng độ giòn và hương vị.
Thành phần chính
Sắn
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu