Fesenjan
Ảnh: stringparts

Fesenjan

Fesenjan

Câu chuyện hương vị

Món hầm gà hoặc vịt trong sốt hạt óc chó xay nhuyễn và nước cốt lựu, tạo vị chua ngọt hòa quyện, sốt sánh đặc màu nâu đỏ đặc trưng.

Món hầm truyền thống của Iran, thường xuất hiện trong các bữa tiệc quan trọng và dịp lễ nhờ hương vị cầu kỳ, cần thời gian ninh sốt lâu.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇷Iran

Thành phần chính

Lựu
Óc chó

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có tree_nuts

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi