Câu chuyện hương vị
Món gà hầm trong niêu đất cùng cà chua, hành, tỏi, rượu vang trắng hoặc rượu mạnh (brandy) và ớt chuông, cho nước sốt sánh thơm đậm đà.
Món ăn gắn với vùng Estremadura của Bồ Đào Nha, thường được nấu trong dịp gia đình sum họp vì cách hầm trong niêu đất giúp giữ trọn hương vị lâu ngày.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇹Bồ Đào Nha
Thành phần chính
Thịt gà
Trạng thái
Chưa dập tick