Fufu
Ảnh: HarunaSylvester · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Fufu cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Fufu là khối bột dẻo mịn làm từ khoai mì, khoai mỡ hoặc chuối xanh luộc rồi giã nhuyễn đến khi quánh dẻo, thường nặn thành viên tròn để ăn kèm các món súp hoặc canh đậm vị.

Đây là món ăn nền tảng trong bữa cơm hằng ngày ở Ghana và nhiều nước Tây Phi, thường được bốc tay, chấm và nuốt cùng nước súp thay vì nhai kỹ như cơm.

Thành phần chính

Sắn
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử