Câu chuyện hương vị
Bột sắn hoặc khoai mài hấp giã nhuyễn, dẻo mịn, chấm cùng súp egusi nấu từ hạt dưa xay nhuyễn, rau xanh và thịt hoặc cá khô.
Đây là cặp món chủ đạo trong bữa ăn hàng ngày ở Nigeria và nhiều nước Tây Phi, thường ăn bằng tay, vo fufu chấm vào súp.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇳🇬Nigeria
Thành phần chính
Sắn
Hạt dưa/egusi
Trạng thái
Chưa dập tick