Cá nóc fugu

Cá nóc fugu

Fugu (pufferfish)

Câu chuyện hương vị

Cá nóc fugu được thái lát mỏng gần như trong suốt để ăn sashimi, hoặc chế biến thành lẩu, chiên, đòi hỏi đầu bếp có chứng chỉ chuyên môn để loại bỏ hoàn toàn phần nội tạng chứa độc tố.

Món ăn cao cấp và đầy thử thách này đại diện cho sự tinh tế và bản lĩnh trong ẩm thực Nhật Bản; lưu ý đây là nguyên liệu có độc tố tetrodotoxin rất nguy hiểm, bắt buộc phải do đầu bếp được cấp phép chế biến.

Độ hiếm

Bậc 6/6
Thần thoại

Cực kỳ hiếm. Số người từng nếm có thể đếm trên đầu ngón tay.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇯🇵Nhật Bản

Thành phần chính

Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi