
Cá nóc fugu
Fugu (pufferfish)
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Cá nóc fugu cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Cá nóc fugu được thái lát mỏng gần như trong suốt để ăn sashimi, hoặc chế biến thành lẩu, chiên, đòi hỏi đầu bếp có chứng chỉ chuyên môn để loại bỏ hoàn toàn phần nội tạng chứa độc tố.
Món ăn cao cấp và đầy thử thách này đại diện cho sự tinh tế và bản lĩnh trong ẩm thực Nhật Bản; lưu ý đây là nguyên liệu có độc tố tetrodotoxin rất nguy hiểm, bắt buộc phải do đầu bếp được cấp phép chế biến.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu