Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ful medames cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ful medames là món đậu fava hầm của Sudan, thường làm từ đậu đen. Điểm chính của món nằm ở đậu được nấu mềm, nêm dầu, chanh, hành và gia vị, thường ăn sáng hoặc ăn cùng bánh mì, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Sudan.
Trong đời sống ẩm thực Sudan, Ful medames được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Sudan.
Thành phần chính
Đậu đen
Trạng thái
Chưa đánh dấu