Gallo pinto
Ảnh: C T Johansson | CC BY 3.0 | wikidata_p18_second_dish

Gallo pinto

Gallo pinto

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Gallo pinto cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Gallo pinto là món cơm của Nicaragua, thường làm từ gạo và đậu đen. Điểm chính của món nằm ở gạo được nấu cùng gia vị, nước dùng hoặc phần thịt/rau để thấm mùi thơm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Nicaragua.

Trong đời sống ẩm thực Nicaragua, Gallo pinto được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Nicaragua.

Thành phần chính

Gạo
Đậu đen

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử