Ảnh: Véronique PAGNIER · Public domain · Wikimedia Commons
Gardiane De Taureau
Gardiane de taureau
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Gardiane De Taureau cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món hầm thịt bò đực (taureau) vùng Camargue, ướp rượu vang đỏ qua đêm rồi ninh chậm cùng ô liu đen, cà rốt và gia vị thảo mộc Provence cho đến khi thịt mềm rục, nước sốt sánh đậm.
Gardiane de taureau là món ăn đặc trưng của vùng đầm lầy Camargue miền Nam nước Pháp, nơi nổi tiếng với nghề chăn nuôi bò đực và văn hóa cưỡi ngựa của những người chăn gia súc "gardians".
Thành phần chính
Thịt bò
Thịt dê
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa đánh dấu