Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ghapama cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ghapama là món cơm của Armenia, thường làm từ bí đỏ, gạo và mật ong. Điểm chính của món nằm ở gạo được nấu cùng gia vị, nước dùng hoặc phần thịt/rau để thấm mùi thơm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Armenia.
Trong đời sống ẩm thực Armenia, Ghapama thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Armenia.
Thành phần chính
Bí đỏ
Gạo
Mật ong
Trạng thái
Chưa đánh dấu