Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
COMMON🇻🇳Việt Nam
Gỏi cá trích Phú Quốc
Phu Quoc herring salad
Câu chuyện hương vị
Cá trích tươi được lọc phi lê mỏng, trộn cùng nước cốt chanh hoặc giấm cho chín tái, sau đó trộn với hành tây, dừa nạo và rau thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn chấm nước mắm chua ngọt.
Món gỏi này gắn liền với nghề đánh bắt cá trích của ngư dân đảo Phú Quốc, là món khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc hải sản của cư dân vùng biển đảo phía Nam.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Bột gạo
Bánh tráng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick